驚蟄春回 爆谷生花
春耕爆谷佑豐年
江南吳地,古時(shí)正月間有“爆孛婁”的習(xí)俗。字面上不明所以,其實(shí)念出來(lái)有跡可循:“孛婁(bó lóu)”是小小爆響的擬聲詞——在熱鍋中干炒生米粒,直至膨脹爆裂,發(fā)出噼啪聲,用今天的話講,就是爆米花。
明代有個(gè)文人李詡,專門(mén)為“爆孛婁”寫(xiě)了首詩(shī):
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