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19世紀(jì)繪畫中，原住民在海岸用長矛捕魚，左側(cè)還有一個人潛水徒手捕魚。此外一些部落也會編織漁網(wǎng)。

王后不斷試探準(zhǔn)備產(chǎn)卵時，大王一直在旁嚴(yán)加守衛(wèi)。

十幾個蘋果豬籠草的“捕蟲籠”擠成一叢，敞著口立在地面。

《栗氏魚譜》 里的象鼻怪魚。

19世紀(jì)的原住民出海捕魚圖：獨(dú)木舟上點(diǎn)著煙火（不知為何），女性控船掌握平衡，伴侶則一手攀扶船身，一手持長矛（魚叉），將頭扎入水中刺魚。

用朝鮮諺文標(biāo)注的《老乞大》

鸚鵡瓶子草的瓶子橫臥在地上，瓶口形似魚簍，旱季抓貼地爬行的小蟲，雨季抓魚苗、蝌蚪。

圓葉茅膏菜捕到獵物后，周圍的腺毛會朝向獵物卷曲，把獵物包裹得更緊。

眾鳑鲏聚到河蚌跟前，開始“研究”起來。

1984年，危起偉在葛洲壩下發(fā)現(xiàn)的白鱘，頭部嚴(yán)重?fù)p毀，看上去頗符合“頭如虎鯊而圓，口上缺裂不平”。聶璜所見的潛龍鯊，應(yīng)該也是類似的頭部殘缺個體。供圖／危起偉

古老的“現(xiàn)代藝術(shù)” 澳大利亞原住民的繪畫頗負(fù)盛名，以精煉的線條和剪影著稱，一百多年來備受歐美藝術(shù)家推崇?，F(xiàn)代藝術(shù)中，也有不少流派和表現(xiàn)手法受其影響，或與之不謀而合。

二齒豬籠草的瓶蓋下方有兩個利刺，可能是為了引導(dǎo)蟲子爬上去后失足掉入瓶中。

達(dá)爾文的妻子艾瑪，本是達(dá)爾文的表姐。二人感情甚好。

幾種巨犀的不同嘴部結(jié)構(gòu)

現(xiàn)代智人進(jìn)入澳大利亞路線圖 根據(jù)分子人類學(xué)研究，智人的東歐亞南支，大概是4~5萬年前穿過東南亞抵達(dá)澳大利亞。一路產(chǎn)生了安達(dá)曼人、尼格利陀人、巴布亞人、澳大利亞原住民多個分支。彼時海平面較低，群島多有陸地相連。

達(dá)爾文拖著病體撰寫《食蟲植物》的文稿，旁邊是他的妻子。

高體鳑鲏小苗剛出蚌時，身形已是“魚樣”，各器官發(fā)育比較完善。不過鰾還是癟的，身體也無法在水中自如活動。出蚌后，它會反復(fù)多次游到水面，探頭張口給鰾充氣。這一過程有時持續(xù)超過半天，一旦魚鰾徹底充好氣，小苗就能暢游無阻了。

2020年6月，澳大利亞總理莫里森因聲稱“澳大利亞從來沒有奴隸制”受到舉國上下強(qiáng)烈譴責(zé)，不得不為此公開道歉。澳大利亞歷史上確實(shí)沒有法定的奴隸身份，但曾有所謂的“契約勞工”：殖民者哄騙和捕捉原住民到農(nóng)場，用鐵鏈拴著強(qiáng)迫勞動，并不支付工資，還像奴隸一樣買賣。圖為1902年，澳大利亞西部溫德姆監(jiān)獄的原住民奴工。

豬籠草的捕蟲瓶酷似中國鄉(xiāng)間運(yùn)輸豬的竹籠子，因此得名。

達(dá)爾文研究的食蟲植物之一：圓葉茅膏菜。

高體鳑鲏的小苗生性喜好集群，這幾個娃出蚌3~12天不等，雖然“生日”各有先后，但很快便彼此熟識，開始組團(tuán)活動。

史上出現(xiàn)的幾種大型動物對比

表現(xiàn)狩獵袋鼠的19世紀(jì)原住民繪畫

出蚌當(dāng)天的高體鳑鲏寶寶基本不會進(jìn)食，其卵黃囊雖沒有黃黝和斗魚寶寶的那么突出，不過依然可提供足夠能量供它消耗。

林間空地上的巨犀母子。漸新世時的亞洲內(nèi)陸，植被以疏林草原（當(dāng)時的“草”主要是灌木）或開闊林地為主，與今天草原、荒漠居多的環(huán)境大不相同。

食蟲植物分散在好幾個類群里，有些親緣關(guān)系很近，有些很遠(yuǎn)。繪圖／孟凡萌

達(dá)爾文去倫敦皇家化學(xué)學(xué)會，對茅膏菜進(jìn)行精密的試驗(yàn)。

近身肉搏時，雄性高體鳑鲏會側(cè)面貼靠、推擠，類似足球中的合理沖撞。中華鳑鲏也是如此。

兩只鬣齒獸從巨犀腳邊走過。大小如狼的它們，對成年巨犀幾乎毫無威脅。

19世紀(jì)的人類學(xué)博物畫記錄的巴布亞人（左）與澳大利亞大陸原住民（中、右）的樣貌。

植株形似景天科多肉植物的愛絲捕蟲堇的葉片有短短的腺毛，能黏住獵物。 攝影／張辰亮

達(dá)爾文和兒子在自家溫室里觀察食蟲植物。

高體王后是缸中鳑鲏社會的女一號，體型出眾，伸出的產(chǎn)卵管長度超過大半個體長。

2800萬年前的一個黃昏，幾頭美麗巨犀緩緩從湖水中走出，旁邊兩頭巨獠犀識趣地讓開。作為體型超過大象的龐然大物，巨犀可能白天經(jīng)常泡在水里躲避酷熱，而主要在晚上覓食。

越南春卷 如今在東南亞菜館，還能吃到一種越南春卷，這是春盤“文化輸出”的結(jié)果。其實(shí)在受到中華文明滋養(yǎng)的整個東亞文化圈，韓國、日本、越南、泰國……都有自己的春餅春卷，其中又?jǐn)?shù)越南版顏值最高：皮薄如蟬翼，甚至透明。這餅皮不是用面粉，而是用米漿做的，也叫“越南米紙”。其餡料和調(diào)味也很具東南亞特色：常常包入蝦仁等海鮮，用青檸、辣椒調(diào)出酸辣蘸料來搭配。因?yàn)槟芸辞鍍?nèi)餡，越南春卷往往選色彩鮮艷的蔬菜，如紫甘藍(lán)、彩椒、水蘿卜等，甚至包入三色堇、旱金蓮等食用花朵，春意格外濃厚。

中國野外的食蟲植物—錦地羅（一種茅膏菜）。

豬籠草有的地栽，有的種在樹上，很有立體感。

20多天大的小鳑鲏在試圖捕捉水蚤，此時它身形已有成魚的影子，只是還沒鋪滿閃亮的鱗片。

并不是只有熱帶雨林才能看到食蟲植物，比如明星食蟲植物捕蠅草，僅分布于北美洲溫帶東海岸。

到第二天，卵黃囊吸收得差不多了，小苗便會開口覓食。

沙拉木倫始巨犀化石裝架。它發(fā)現(xiàn)于中國內(nèi)蒙古，肩高不到2米，能像馬一樣快速奔跑。

閩臺薄餅 廈門的春卷又和北方春餅有些像了，將卷心菜、胡蘿卜、五花肉、海蠣子、豆干、香菇等食材切絲，炒到熟軟，在餅皮上撒花生糖粉和海苔碎末，涂上甜辣醬，放上熟菜料再卷起來。餅皮是將面團(tuán)在熱鍋里一抹、迅速揭起而做成的，薄軟如紙，所以廈門春卷也叫“薄餅”。包菜時動作稍慢，菜汁就容易滲漏，當(dāng)?shù)厝说耐暧洃浝?，往往都有餅皮漏了趕緊再裹一張補(bǔ)救的場景。臺灣的“潤餅”，做法和吃法也和廈門基本相同。

東側(cè)的展臺上以捕蟲堇、茅膏菜等小型食蟲植物為主。

母鳑鲏將產(chǎn)卵管插入河蚌出水口內(nèi)產(chǎn)卵。

憑借身高優(yōu)勢，巨犀能像長頸鹿一樣獨(dú)享高處的嫩枝葉。

3個多月大的男娃已經(jīng)有模有樣，鱗片光亮，色彩艷麗。

白犀頭骨與犀角。犀角主要由角蛋白構(gòu)成，不能保存為化石。但鼻骨上會留下犀角基部的痕跡，顯示它們活著時長不長角、有幾只角。

1873年，一對原住民夫妻與他們獵獲的袋鼠。

雄魚朝河蚌排精

南方春卷 與北方能頂一頓飯的春餅不同，江南、華南的“春卷”只是點(diǎn)心。外形就精致，面皮卷起后兩頭往里窩，包成兩三寸長的小枕頭模樣。餡料則無定法，上海名菜“三絲春卷”以里脊肉、木耳絲、豆芽為餡；川地喜歡包入芽菜；而廣東潮州的春卷，則往往包入熟綠豆、蒜白和魚露。 因?yàn)榘们擅?，春卷不易散，除了現(xiàn)包現(xiàn)吃，更可以干蒸、煎，最常見的是投入油鍋，炸得金黃酥脆，咬開還帶著滾燙的汁水。其實(shí)這種做法能追溯到元代，不過那時里面包的是各種果仁果脯和羊肉餡，調(diào)以蜜糖，炸出來更像甜點(diǎn)。

養(yǎng)一些小型的食蟲植物，最好采取“悶養(yǎng)”的方法。

除了“側(cè)撞”，“頂嘴”也是鳑鲏典型的肉搏方式。

全世界一共有6種火烈鳥，分布在亞歐大陸、非洲和南北美洲。它們除了羽色和體型不同，光看頭部也能區(qū)分。

北京春餅 小時候我家里的東北吃法，就算典型北方春餅：面餅搭配幾大盤扎實(shí)的“硬菜”，堪比一頓飯。但要論講究，還數(shù)老北京春餅。其配菜葷素齊全，葷是醬肘子、肚絲、熏雞、醬肉等熟肉；素是“炒合菜”（右上圖）：豆芽、粉絲、韭菜同炒，蓋一張攤雞蛋皮（也有人單炒豆芽和韭菜，叫“青白蛇”）；此外還有炒熟的菠菜、蒜黃、白菜等，都是典型的初春時蔬。大醬、大蔥、香菜、生蘿卜條或黃瓜條，則是調(diào)味的配角。 至于餅皮，有像我家那樣烙出來的，也有蒸出來的。因?yàn)轲W料足，餅皮不可太薄太小，通常是盤子大小、略有厚度。

邁納先生當(dāng)年撰寫的語料卡。語料卡有統(tǒng)一格式，而且每條例句需要寫在單獨(dú)的語料卡上。（圖片取自O(shè)ED官方網(wǎng)站）

捕蠅草

大紅鸛的嘴喙?；鹆银B的嘴喙厚實(shí)彎曲，進(jìn)食時把嘴喙上的鋸齒和細(xì)毛 當(dāng)“篩子”用，過濾水中的食物。

《牛津英語詞典》是怎樣編成的？

植物愛好者用紙巾堵住瓶子口，避免瓶子草抓蟲太多而枯萎。

喜歡冷涼環(huán)境的太陽瓶子草，原產(chǎn)南美洲的圭亞那高原。被放在溫室的空調(diào)下。

國產(chǎn)動畫《畫江湖之不良人》中，面具遮臉的神秘“不良帥”便是袁天罡，在設(shè)定中，他作為唐太宗時期的“國師”，以方術(shù)丹藥得到長生，一直活到了動畫故事發(fā)生的殘?zhí)莆宕?/p>

這盆海盜豬籠草，是曾博士用種子種出來的，養(yǎng)了七年，才長成現(xiàn)在的樣子。溫室里很多食蟲植物，都是曾博士自己養(yǎng)了好多年，移栽到溫室里的。

方士所用的風(fēng)水堪輿羅盤。

溫室里蟲子不多，但捕蟲堇仍然捉到了好幾只。

河朔蕘花是芫花的表親，古人把它當(dāng)作開黃色花的芫花。

出現(xiàn)在北大港濕地的幾只大紅鸛，覆羽特別鮮艷，在陽光下冒著烈火般的光澤。

18世紀(jì)《帝鑒圖說》插畫《遣使求仙》（本圖），講述秦始皇信了方士徐福的話，造大船、征集童男女，讓他入海尋找仙山及不死藥，沒想到徐福一去不復(fù)返。

一些蛙會住在豬籠草的瓶子里。

曾剛博士（戴眼鏡者）向我們介紹他打造的食蟲植物溫室。前景開大白花的植物，是他認(rèn)為這個溫室中長得最好的食蟲植物：高山貍藻。

花開過后，芫花的新葉才會生出。

在我們觀察的水域，棲息著一大群反嘴鷸。

有的詞典還要“采風(fēng)”新興詞匯，在日本電影《編舟記》中，詞典編輯就深入年輕人群，記錄時髦詞匯收入詞典。

開啟補(bǔ)光燈后，溫室秒變夜總會。

芫花的小花簇生，多簇聚集在枝上。

飛行中的火烈鳥，脖頸和腿都伸直，姿勢與鶴類似。

膠東半島最東端的蓬萊等地，因特殊地形，?，F(xiàn)平流霧、海市蜃樓等奇觀，古時便有海上仙山的傳說。戰(zhàn)國時期，最早的方士也起源于這一帶，用“仙山”包裝他們的神仙學(xué)說。

用指尖輕觸花柱草的合蕊柱，運(yùn)氣好的話，可以觸發(fā)它“揮拳”。

芫花沒有花瓣，像花瓣的部位是花萼的裂片。

五只火烈鳥停在海邊淺灘。

管輅作為三國方士的代表人物，在《三國演義》也被安排了戲份。圖為清代繡像畫《曹操試神卜管輅》，畫的是管輅給曹操算氣運(yùn)，預(yù)言其將在定軍山損失一位左膀右臂（后來應(yīng)驗(yàn)，死的是大將夏侯淵）。其實(shí)，歷史上曹操去世時管輅才10歲，他倆并無交集。

花朵形似兔子的小藍(lán)兔貍藻

黃瓶子草分泌的蜜露

在北大港濕地，火烈鳥與東北亞常見水禽——翹鼻麻鴨形成混游。

今天山東青島瑯琊港的秦代造船遺址，立有“徐福起航處”紀(jì)念碑。

主編默里在詞典編輯部“繕寫室”。

高山貍藻的花跟蘭花很像，附生的習(xí)性也和蘭花接近，被歸入貍藻中的“蘭花型貍藻”。

火烈鳥的覓食姿勢很奇特，整顆腦袋埋在水里濾食。

西安大唐不夜城的李淳風(fēng)雕像。

歷史上的“瘋子”邁納先生

捕蠅草

未開瓶和開瓶的豬籠草

瓶子草對光照要求高，要多曬太陽或多照燈，對空氣濕度要求不高。圖為紫瓶子草

峇哥國家公園里的山路，被盤根錯節(jié)的樹根占據(jù)。

安徽壽縣八公山，是漢代傳說中著名方士“淮南八公”修煉升仙之處，成語“一人得道，雞犬升天”即出于此。

這是最常見的豬籠草，價格便宜。它由兩種豬籠草自然雜交而來，適應(yīng)能力很強(qiáng)，在全世界廣泛種植。圖為紅瓶豬籠草

這只正在梳理羽毛的雄鴛鴦突然困意來襲，這個姿勢保持了幾秒鐘，我才拍到了清晰的照片。

正常的白鱘，有一個長長的劍吻。 供圖／危起偉

中世紀(jì)的歐洲人會用捕蟲堇的葉片黏液治療皮膚潰瘍，促進(jìn)愈合，瑞典和挪威還使用捕蟲堇的葉片制作奶酪。

腐葉螽可以用柔軟的身體包裹住細(xì)小枝條，達(dá)到更完美的偽裝效果。

為了爭搶陽光，小豬籠草的藤蔓覆蓋了灌木。

鱘魚的共同特點(diǎn)是口在腹面，口前有長長的、布滿感覺器官的吻。這適合它們在底沙上尋找食物。

樹鼩在馬來王豬籠草上取食糖蜜并排便。

《博物》編輯張辰亮現(xiàn)場舔蜜

照片里有1只腐葉螽，你能找到它嗎？

萊佛士豬籠草的瓶子巨大。

2018年3月7日上午，浙江漁民在海中捕撈的中華鱘。背上的骨板看上去正是六角形，且正好是13枚，與《海錯圖》描述相符。

蟻巢木的球狀莖內(nèi)部滿是隧道，供螞蟻居住。

一些人認(rèn)為，服用豬籠草的消化液有某種療效。不過這沒有科學(xué)依據(jù)。

豬籠草姬蛙的蝌蚪生涯，都在蘋果豬籠草的瓶子中度過。

從這張中華鱘的照片里可以看到，腹部的骨片形狀正和細(xì)辛葉相似，與《栗氏魚譜》里所繪無異。

李氏王朝時的朝鮮行船圖。古代高麗商人從陸海兩路來華貿(mào)易，但海路船難多發(fā)，陸路則行程遙遠(yuǎn)，還可能遇到劫匪。

1887年美國老版畫中的食人樹。

如今還有少數(shù)原住民勉強(qiáng)維持著傳統(tǒng)部落生活，為游客表演是他們的重要收入來源。

豬籠草瓶子里填上米，蒸成的豬籠草飯。

賣土特產(chǎn)

△土瓶草看起來像小號的豬籠草，實(shí)際上它是獨(dú)立演化的類群。瓶蓋上的花紋指引著昆蟲爬進(jìn)瓶口。 攝影／張辰亮

大小形狀各異的原住民飛鏢，有些種類并不能回旋，但做成彎曲狀便于拋擲。

一種陸相手蟹會住在蘋果豬籠草的積水里。

中華鱘全身共5行骨板，每個骨板都隆起出尖。

養(yǎng)狗纏腰上 澳大利亞原住民基本不蓄養(yǎng)任何家畜，澳洲野犬是唯一的例外。野犬源于東亞人馴化的家犬：大概3500年前，家犬進(jìn)入澳大利亞并野化，在自然競爭中打敗袋狼，成為澳大利亞大陸的頂級掠食者。雖然已經(jīng)野化，澳洲野犬還是比狼要更親近人類。原住民會把野犬幼崽捉來飼養(yǎng)，但從不用野犬打獵，而是當(dāng)作寵物和活毛毯：晚上將幼犬纏在腰上取暖。當(dāng)?shù)赜芯渲V語“五條狗的夜晚”，是形容夜晚寒冷，需要五條“活毯子”。此外，野犬也用于看家和夜間警戒。不過成年后，它們往往會自己歸群野化。 18世紀(jì)博物畫中的澳洲野犬特色較鮮明：身形偏矮壯，尾巴肥大且末端有白毛。而如今看到的澳洲野犬，與“中華田園犬”（土狗）很像，而且身形偏瘦長的居多，與家犬最明顯的區(qū)別在于尾巴下垂如狼，但尖端有白毛的個體并不普遍。雖然來自野化的家犬，但進(jìn)入澳洲幾千年來，它們已成為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)不可或缺的一環(huán)，如今在澳大利亞是受保護(hù)的野生動物。

蟻巢木

小野蘭山在《本草綱目啟蒙》里關(guān)于安永八年捕獲象鼻怪魚的記載。

學(xué)炒豬肉

東南亞婆羅洲的二齒豬籠草不會殺死與自己共生的弓背蟻：弓背蟻在豬籠草的卷須中筑巢，吃消化液中的蟲子，還會殺死啃食豬籠草的昆蟲。

成年豬籠草姬蛙

最初級捕蟲瓶 鳳梨科里，有一類植物稱為“積水鳳梨”，它們的葉心抱成杯狀，可以收集一杯雨水供自己使用。這杯水里常有一些蛙、蚊子幼蟲生活，也有蟲子淹死在里面。其中有幾種積水鳳梨演化成了食蟲鳳梨，它們把蛋白酶分泌到水杯中，分解獵物。這種思路和瓶狀捕蟲器是一致的。但除了分泌蛋白酶，食蟲鳳梨的“水杯”和其他積水鳳梨比起來，除了深一點(diǎn)，沒什么兩樣。只能算最初級的捕蟲瓶。圖為食蟲鳳梨之一的小布洛鳳梨，“水杯”要比其他積水鳳梨深一些。

原住民部落之間，會在沙地上畫這種線條圖案，以此劃分領(lǐng)地疆界。

鳑鲏河蚌“禮尚往來” 通過反復(fù)研究現(xiàn)場拍攝的影像資料，對比查閱專業(yè)文獻(xiàn)，我大致捋清了雌鳑鲏產(chǎn)卵的操作流程。其產(chǎn)卵管基部有一段較粗的圓錐狀肌肉組織，平時貼在腹下并不顯眼。當(dāng)它低頭探測找準(zhǔn)時機(jī)后，會垂下這段“圓錐體”并快速貼近、將其推入河蚌的出水口——此時產(chǎn)卵管的細(xì)長部分非常柔軟且由于慣性向后彎曲著。伴隨著圓錐肌肉擠壓，尿液和卵瞬間填滿細(xì)長的產(chǎn)卵管。內(nèi)容“推擠”之下，產(chǎn)卵管順勢延伸，“甩”入河蚌的鰓腔內(nèi)。卵排出后，雌魚迅速上升離開。而雄鳑鲏會在河蚌入水口附近排精，精子順?biāo)鞅缓影鑫膂w腔，與卵結(jié)合受精。受精卵在河蚌瓣鰓中發(fā)育孵化，“期滿”后離開河蚌。 不過，河蚌并不單純是被動的“代孕者”，某種程度上它還“盼著”和鳑鲏親密接觸。在鳑鲏靠近探視、準(zhǔn)備產(chǎn)卵時，河蚌會趁機(jī)噴出自己的娃——鉤介幼蟲。幼蟲用殼鉤和鞭毛絲附著在魚鰓或鰭上，會令魚被“附體”的局部組織增生，形成白色的被囊。鉤介幼蟲待在被囊里，吸取魚的養(yǎng)分發(fā)育、變態(tài)，長成小河蚌后再破囊而出自由生活。通常情況下，這對被寄生的魚不會造成致命傷害，而且看資料上說對鉤介幼蟲寄生，鳑鲏比其他魚有更強(qiáng)抵抗力。我觀察時確實(shí)看到河蚌在鳑鲏湊近時噴出了幾粒東西，可能是鉤介幼蟲，但都未鉤及魚體。事后也一直沒看到鳑鲏身上有增生并掉下小河蚌?？磥碓谖疫@兒，鳑鲏占了河蚌便宜。

《廣東新語》是聶璜寫《海錯圖》時常用的參考書。

雙葉細(xì)辛的葉片。

1920年，原住民演示在盾牌掩護(hù)下使用回旋鏢攻擊。

路遇劫匪

捕蠅幌屬植物俗稱捕蟲樹，葉面有帶黏液的毛，可以捕捉小昆蟲。但它們不能直接消化獵物，要靠共生的一種蝽吃掉被捕昆蟲，然后從蝽糞中吸取營養(yǎng)。圖為與鋸齒捕蠅幌同屬的蛇發(fā)捕蠅幌。

鉍晶體

釣上來了這種東西

盲鰻

絨銅礦

異極礦

攝影／唐志遠(yuǎn)

這是水硅鈣石嗎？

2017年在美國，68公斤盲鰻不小心從卡車跌落，集體受驚，分泌的黏液把路都糊住了，造成五輛汽車連環(huán)相撞。

西瓜碧璽

銀星石

澳大利亞原住民部落眾多，語系龐雜，又沒有文字，讓殖民者感到和他們打交道非常頭疼。后來殖民者發(fā)現(xiàn)，原住民常通過繪畫實(shí)現(xiàn)跨部落交流，于是積極效法。圖為1830年，澳大利亞殖民政府頒布的漫畫公告。這些公告板被釘在樹上，宣傳原住民與新移民要和平共處，親如一家，規(guī)定不論種族，殺人者償命。