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二月二是春耕時(shí)節(jié)，為祈求一年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，皇帝會(huì)舉行親耕禮，為天下百姓做出勸課農(nóng)桑的表率。圖為清代繪畫《雍正帝先農(nóng)壇親耕圖》，皇帝作為“真龍?zhí)熳印?，在“龍?zhí)ь^”的日子有模有樣地扶犁耕地，大臣們排列得整整齊齊，侍立兩側(cè)，這算得上是古代農(nóng)業(yè)文明特有的一道景觀。 攝影／Panda

觀音戲目連 目連救母源于佛經(jīng)《盂蘭盆經(jīng)》，北宋中元節(jié)時(shí)，被搬演為雜劇，此后成為久演不衰的戲曲題材。福建地區(qū)的莆仙戲、傀儡戲等，都有目連劇目。圖為福建博物院“福建戲曲大觀”展中的觀音戲目連木雕，表現(xiàn)了觀音幻化為美女，試探目連的情節(jié)。攝影／張義

東坡寒食帖 唐宋時(shí)，寒食節(jié)是法定節(jié)假日，又被稱為“百五節(jié)”“一百五”等。不少文人墨客都在寒食節(jié)留下了詩(shī)作。蘇軾被貶謫黃州的第三年寒食節(jié)時(shí)，曾寫下兩首五言詩(shī)，感慨人生，詩(shī)中有“自我來(lái)黃州，已過三寒食”之句。兩詩(shī)由行書寫成，書法起伏跌宕，被譽(yù)為“天下第三行書”，上圖即為《御刻三希堂石渠寶笈法帖》中的蘇軾《黃州寒食 詩(shī)帖》。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

唐代的開元通寶（攝影／Panda）。

介子推的紀(jì)念 晉文公曾被迫離開晉國(guó)，顛沛流離十九年。介子推等臣子患難相隨，為晉文公復(fù)國(guó)做出了巨大貢獻(xiàn)。晉文公歸國(guó)后，卻忘記賞賜介子推。介子推攜母歸隱綿山，后因晉文公放火燒山而死，傳說寒食節(jié)即為紀(jì)念介子推而設(shè)。上圖為山西綿山的介子推墓。供圖／FOTOE

擺壽堂，吃壽面 為祝壽而布置的廳堂，即為“壽堂”。壽堂上張燈結(jié)彩，氣氛喜慶。圖為首都博物館中的壽堂陳設(shè)，所有物品的布置，均有寓意（攝影／泓伊）。

皇帝賜錢賜尺 中和節(jié)是唐德宗時(shí)期設(shè)立的法定節(jié)日，時(shí)間為每年二月初一。唐德宗和宰相李泌為中和節(jié)設(shè)定了各種節(jié)俗，既體現(xiàn)君臣之間的親密關(guān)系，又寄托皇帝的殷殷期望。其中一個(gè)節(jié)俗是在中和節(jié)當(dāng)天賞賜臣子錢和尺子。圖為中國(guó)國(guó)家博物館藏唐代鎏金銅尺（攝影／我是綠石）

鏤牙尺，望公正 尺子在日常生活中被用來(lái)度量長(zhǎng)短，因而象征公平校正。中和節(jié)的節(jié)期與春分接近，春分晝夜平分，同樣有公平的意象，因此皇帝有在中和節(jié)賜尺的節(jié)俗，期盼群臣剛直公正。根據(jù)史料記載，中和節(jié)賜的尺子，多為鏤牙尺和紫檀尺，圖即為日本正倉(cāng)院藏唐紅牙撥鏤尺。 攝影／謝田

子孫齊賀壽 圖為清代晚期緙絲《賀壽圖》，圖中兩位壽星高坐壽堂，享受子孫賀壽。 供圖／美國(guó)大都會(huì)藝術(shù)博物館

為農(nóng)事，祭句芒 句芒為青帝太皞之子，被視為春神與農(nóng)業(yè)之神，平時(shí)乘兩條龍出行。唐代官方多將句芒與青帝一同祭祀。中和節(jié)設(shè)立后，成為專門祭祀句芒神、祈愿豐收的節(jié)日，以體現(xiàn)政府對(duì)農(nóng)業(yè)的重視。上圖之句芒，出自1597年由蔣應(yīng)鎬和武臨父繪制的聚錦堂本《山海經(jīng)圖繪全像》。 供圖／FOTOE

過生日時(shí)，又有吃長(zhǎng)壽面的風(fēng)俗，長(zhǎng)壽面一般只有一根面條，長(zhǎng)而不斷（供圖／圖蟲創(chuàng)意）。其源自傳說，彭祖臉長(zhǎng)即“面長(zhǎng)”，吃長(zhǎng)面條可以如彭祖般長(zhǎng)壽。

壽字千百樣 祝壽原在年終歲末，是對(duì)未來(lái)生命、年景的祈愿，后成為生日時(shí)的祝福。上圖為清代緙絲壽字條屏。人們用不同字形的“壽”字，組合成藝術(shù)作品，以其豐富的視覺效果和深刻的寓意，寄托對(duì)健康長(zhǎng)壽的期許。 供圖／美國(guó)大都會(huì)藝術(shù)博物館

地官赦罪 三官大帝是道教中的重要神靈。具體而言，指天官、地官與水官。農(nóng)歷七月十五是地官誕辰日，這日地官降凡，考訂人間禍福、赦免罪責(zé)。因此，與佛教的盂蘭盆節(jié)一樣，具有普渡眾生的意味。上圖截取自宋馬麟《三官出巡圖》，表現(xiàn)地官巡游天地的場(chǎng)景。 供圖／臺(tái)北“故宮博物院”

生日穿盛裝 古代一般稱四十歲以后的生日為“過壽”，要鄭重對(duì)待，隆重慶祝。過壽時(shí)，壽星本人穿戴一新，接受親友的祝福。圖為清代的一件女性生日禮服，上繡喜禽，又有變形的壽字作為點(diǎn)綴。供圖／美國(guó)大都會(huì)藝術(shù)博物館

供觀音羅漢 慶生不是傳統(tǒng)的中國(guó)概念，而是魏晉南北朝時(shí)期，在佛教各尊佛生日誕節(jié)的影響下產(chǎn)生，并為人們所普遍接受的。而佛教人物和概念，也被廣泛應(yīng)用于生日禮物中。比如羅漢能“住壽命”“護(hù)法利生”，所以從宋代開始，就有在生日時(shí)修“羅漢供”的習(xí)慣，懸掛羅漢像，祝愿長(zhǎng)壽。圖為明代《觀音羅漢圖》扇面，羅漢參拜觀音的場(chǎng)景，與賀壽場(chǎng)面暗合。 供圖／美國(guó)大都會(huì)藝術(shù)博物館

北斗星的生日 圖為明景泰年間道教神仙畫卷《北斗中斗本命星君圖軸》，畫面上是道教各星君。其中最重要的是“北斗九星君”，由北斗七星和左輔、右弼兩星構(gòu)成。道教典籍中記載，農(nóng)歷九月一日至九日，是北斗九星降世之辰，故被視為節(jié)日，廣東、四川、江蘇、浙江等省，都有在這九天內(nèi)禮拜北斗星的風(fēng)俗，謂之九皇會(huì)。 供圖／美國(guó)大都會(huì)藝術(shù)博物館

餐廳。供圖／圖蟲創(chuàng)意

蘭亭雅集 東晉王羲之等人在上巳節(jié)蘭亭集會(huì)、曲水流觴的故事，是后世文人書畫創(chuàng)作的一大母題。圖為明代畫家文徵明繪制的《蘭亭雅集圖卷》（局部），現(xiàn)藏于遼寧省博物館。畫面中，名士們?cè)谇逑獌砂痘蜃蛐?，飲酒吟?shī)，暢敘幽情。人物線條凝練，看似草草勾勒，但面部表情各異，當(dāng)屬文氏精心之作。 攝影／Panda

鋼琴房。供圖／圖蟲創(chuàng)意

紙?jiān)男囊馀c新意 紙?jiān)偨o人以陰森晦氣的刻板印象，仿佛多看一眼都不吉利。但也不乏一些有心人，能將紙?jiān)龀梢婚T藝術(shù)。近年來(lái)，不少年輕人投身紙?jiān)袠I(yè)，他們手中的作品精美溫馨，貼近日常生活。真正體現(xiàn)出紙?jiān)畛醯哪欠菪囊?。圖是紙藝師為早夭的孩童制作的兒童房，房?jī)?nèi)色調(diào)明快，布置富有童趣。供圖／圖蟲創(chuàng)意

紙馬納福 魯北地區(qū)素有正月燒馬祈福的習(xí)俗，作為祭品燒化的紙?jiān)R通體紅色，當(dāng)?shù)胤Q紅馬或胭脂馬。紙馬被認(rèn)為是供神明或逝者騎乘的交通工具，也有祈福納祥的特殊含義。圖中是山東濱州秦家村的正月燒馬活動(dòng)。供圖／圖蟲創(chuàng)意

“人日”如同美食節(jié) 人日作為一個(gè)節(jié)，已經(jīng)消失在歷史中。但假如細(xì)心去尋找，至今民間仍存留著許多關(guān)于人日的節(jié)俗，尤其是在節(jié)日美食中。人日要吃煎餅，必須在院中邊攤邊吃，意為幫女媧娘娘“補(bǔ)天地”；人日還要吃一種“七寶羹”，由六種時(shí)令蔬菜與魚合煮。因?yàn)槊糠N蔬菜各有吉祥寓意，據(jù)說吃就會(huì)變得聰慧、更吉祥。 繪畫／楊兆恩。

封禪的排場(chǎng) 圖為天貺殿內(nèi)壁畫《泰山神啟蹕回鑾圖》局部，鑾駕上的“天帝”被瑞騎簇?fù)碇?，莊嚴(yán)浩蕩。畫面描繪的是泰山神出巡、回程的宏大聲勢(shì)，而實(shí)際表現(xiàn)的是宋真宗封禪泰山的壯觀場(chǎng)面。 攝影／Panda

儺舞紙面具 紙面具屬于廣義紙?jiān)姆懂?，是一種傳統(tǒng)的紙?jiān)囆g(shù)。它源自上古的巫儺之祭，在民俗活動(dòng)中時(shí)常可見。每年元宵前后，福建省莆田市溝邊村都會(huì)舉行神明巡游儀式，其間穿插儺舞，圖片中村民手里拿著的，就是一副面目猙獰的紙面具。攝影／佘琦輝

群嬰戲“人” 圖為故宮博物院藏清代鏡畫局部。小兒笑逐顏開，其樂融融，充滿年味兒，描繪出紫禁城里過大年的小景。更富趣味的是，其中兩位兒童手舉精致的人形花燈，這種花燈是正月過年少不了的道具，這和“人日”以人形厭勝一樣，包含著祈福納祥之意。 攝影／逆光

獨(dú)一無(wú)二天貺殿 山東岱廟是道教神仙的重要神府，其主殿檐間懸掛著“宋天貺殿”的巨匾，殿內(nèi)供奉著“東岳泰山之神”的彩色塑像。天貺殿始建于宋真宗年間，現(xiàn)存建筑為清代重修。它已成為宋朝皇帝導(dǎo)演“降天書”事件的歷史物證，也作為“天貺節(jié)”的紀(jì)念建筑而存在。 攝影／Panda

紙?jiān)硗?面然，是佛教餓鬼道中鬼王的名字。因其形容枯槁、口吐火焰，也被稱作焰口、焦面大士。經(jīng)觀音菩薩點(diǎn)化后，面然皈依佛門，成為護(hù)持中元普渡的神明，人們尊其為大士爺。大士爺紙?jiān)侵性獣r(shí)候的明星紙?jiān)罚疟姽┓畲笫繝?，以求普渡順利。待普渡結(jié)束后，便將其焚化，以示恭送。大士爺紙?jiān)ǔＩ硇尉薮?，氣?shì)非凡，有的竟可高達(dá)幾層樓，足以震懾群鬼。圖為臺(tái)灣新竹縣的大士爺紙?jiān)?供圖／TPG

從人勝到華勝 人日別名人勝節(jié)，最重要的節(jié)俗是用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀，在正月初七這天，貼于床帳、屏風(fēng)等處，或戴在頭上來(lái)應(yīng)節(jié)。人日“戴勝”，不僅有戴人形的，也有戴花形的，稱華勝。唐代詩(shī)人杜甫在《人日》詩(shī)中贊曰：“勝里金花巧耐寒”，指的就是這類花形首飾。圖中故宮藏點(diǎn)翠球梅紋頭花。 攝影／逆光

水與火的碰撞 在已經(jīng)消失的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中，天貺節(jié)是極為特殊的一個(gè)。作為官方法定紀(jì)念性節(jié)日的“天貺節(jié)”，只存在于宋代。然而在民間，與天貺節(jié)對(duì)應(yīng)的“六月六”，卻過得五花八門、如火如荼。圖為廣西龍脊梯田上的“六月六”節(jié)日點(diǎn)火把活動(dòng)。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為火能驅(qū)趕梯田里的害蟲和鬼咒，以保水稻豐收。水與火的碰撞，共同唱響豐收的前奏。 攝影／何誠(chéng)蹊

臺(tái)灣基隆地區(qū)的宮廟形河燈，外以紅紙裱糊，焚化時(shí)煞是好看（供圖／TPG）。

名副其實(shí)的“百花” 圖為清代木柄絲綢彩繪百花詩(shī)文執(zhí)扇，扇面上精細(xì)繪制了100種花卉，另一面則以蠅頭小楷墨書碧桃、豆蔻、牡丹、梅花等花卉的名稱和詩(shī)文。工匠用高超的技藝將人們對(duì)花的喜愛，紋織在20余厘米見方的空間里。愛花之情猶在，花朝節(jié)便不會(huì)退場(chǎng)。

三伏天，洗象日 圖為明代畫家丁云鵬繪制的《洗象圖》，淡墨勾勒的白象，手持洗浴工具的象奴，無(wú)不栩栩如生?！跋聪髨D”是中國(guó)畫的傳統(tǒng)題材，同時(shí)畫面描繪的洗象場(chǎng)景，曾經(jīng)也是“六月六”的一項(xiàng)重要活動(dòng)。伏日洗象，是從元代開始的節(jié)俗，彼時(shí)，皇帝出巡時(shí)，大象都是儀仗中的重要成員，六月六這天，常常搭棚張彩，為大象清洗。 供圖／FOTOE

紙?jiān)膬x式感 道教法事中常會(huì)用到紙?jiān)热缱鏊臀量苾x時(shí)，需事先準(zhǔn)備一紙?jiān)?，圖即是。船上載有紙?jiān)奈辽?，儀式做完，即焚化紙船，象征著送瘟君上路，瘟疫祛除，四方潔凈（攝影／林垚）。另外，中元節(jié)用以指引水中孤魂的河燈，也可制成紙?jiān)?/p>

迷宮看“人” 人勝，是人的剪影，也是人生的縮影。圖為藝術(shù)家呂勝中創(chuàng)作的剪紙作品《迷宮人面》，從重重疊疊的人形里，看到的是難以捉摸的生命境遇。迷宮里有虛實(shí)，有人性，有吉兇……從“人”的迷宮里轉(zhuǎn)出，將會(huì)給天地帶來(lái)好的收成，甚至催生繁育的魔力。這些刀剪下的人形，正宛如一個(gè)個(gè)真正的生命體。 供圖／呂勝中

仲春去游園 花朝節(jié)的日期雖有二月十二、二月十五等不同說法，但差距不大，均是仲春時(shí)節(jié)。此時(shí)，萬(wàn)物復(fù)蘇，百花競(jìng)放，最堪游賞。雖然“二月春風(fēng)似剪刀”，但依舊阻擋不了人們踏青游春的熱情。故而，這一天，人們多會(huì)結(jié)伴到郊外或園林中游覽賞花。圖為清人繪《百美游園圖》。

頂八卦 相傳人日還流行一種活動(dòng)——讓小孩頭頂八卦，測(cè)試能堅(jiān)持多久。一是為了訓(xùn)練其耐心，二也為祈愿吉祥、祈求人丁興旺。 繪畫／楊兆恩

斗草贏首飾 在明代畫家陳洪綬的這幅《斗草圖》中，五名仕女圍坐石下，正在玩著一種名為斗草的游戲。所謂斗草，首先要挑選有韌勁兒的草莖，兩人交叉而放，互相拉扯，草斷者輸，反之則勝。比賽還往往押注一些小首飾?，F(xiàn)在一般認(rèn)為斗草是端午民俗，但花朝女兒們亦樂此不疲。 供圖／FOTOE

迎佛骨 獻(xiàn)寶物 祈萬(wàn)壽 四月初八佛誕日，是最重要的佛教節(jié)日之一?？v是貴為九五之尊的唐朝皇帝，也熱衷于此，唐懿宗就曾于四月初八迎佛骨，借此祈禱萬(wàn)壽無(wú)疆、海宇太平。858年佛誕日，定州靜志寺重光，僧眾為之獻(xiàn)納無(wú)數(shù)寶物，左圖鎏金銅天王像即是其一。攝影／蘇蘅

逝者也怕冷 圖為成都博物館展出的漢代織機(jī)（根據(jù)成都老官山漢墓出土的織機(jī)復(fù)制，攝影／Panda），

花朝撲蝶會(huì) 與一些節(jié)日關(guān)乎信仰、祭祀、生死等嚴(yán)肅主題不同，花朝節(jié)的主要內(nèi)容是娛樂。明末清初詩(shī)人龔百藥有詩(shī)云：“花朝撲蝶誰(shuí)家會(huì)，點(diǎn)點(diǎn)飛花輕墜?！睋涞腔ǔ?jié)上頗有趣味的舞蹈游藝活動(dòng)，故花朝節(jié)有“撲蝶會(huì)”之稱。圖為明代畫家陳洪綬的《撲蝶仕女圖軸》。

悲傷的溫暖 農(nóng)歷十月初一，冬漸至，天漸寒，街頭十字路口一角，便會(huì)火堆點(diǎn)點(diǎn)。那是人們?yōu)楣嗜サ挠H人燒紙錢、包袱、寒衣，寄溫暖。寒衣節(jié)這種習(xí)俗已經(jīng)流傳了上千年，搖曳的火光中，閃爍的是中國(guó)人特有的跨越陰陽(yáng)兩界的溫情。 攝影／朱子浩

時(shí)時(shí)與花為伴 花是美與生命力的象征，歲時(shí)節(jié)慶的家譜中，怎能少了花的一席之地呢？可以說，正是人們對(duì)花的癡迷喜愛，才有了花朝節(jié)——百花生日這個(gè)節(jié)日。在圖中這幅清人許良標(biāo)所繪的《何仙姑過海圖扇》中，何仙姑的花籃里，插滿了牡丹、菊、蘭、天竹等花朵，自然中它們不可能同時(shí)綻放，但不妨礙被畫家描繪在仙姑身邊，仙子也愛花。

敦煌另有佛誕日 在歷史上，佛誕未必一定在四月初八日，如南北朝時(shí)期的敦煌，就在二月初八日慶祝佛誕。為何會(huì)存在二月八、四月八等不同說法？或許是由于僧侶翻譯佛經(jīng)對(duì)印度歷法取舍不同導(dǎo)致的。圖為著名畫家常書鴻筆下的敦煌佛誕日廟會(huì)（復(fù)制品）。元代時(shí)整修清規(guī)，將佛誕統(tǒng)一為四月初八日，延續(xù)至今。

朝代之間的“時(shí)差” 圖為清朝慈禧太后下令編撰的插圖版《尚書》——《欽定書經(jīng)圖說》中的《割殷告帝圖》?！案钜蟾娴邸?，意思是武王伐紂革去殷商之命，然后舉行祭儀，向天帝稟報(bào)。在這次祭儀上，周武王還宣布改革歷法，全民提前一個(gè)月過新年，將十一月作為歲首。實(shí)際上，在夏、商、周、秦的改朝換代之際，新的統(tǒng)治者都曾宣布將新年提前一個(gè)月，以示萬(wàn)象更新。到了秦朝建立時(shí)，新年已經(jīng)提前到了十月初一。 供圖／喻翔

圖中的地宮石函題記中，“信宿爭(zhēng)申獻(xiàn)饋，闔郡哀戀，喧路稱贊，執(zhí)蓋持幡，送歸新塔”，還可見時(shí)人對(duì)佛誕日盛景的描述。 攝影／蘇蘅

圖即為清代風(fēng)俗畫中的“燒包袱圖”（繪畫／蛙魅）。

桑園之樂 圖為四川省成都市新都區(qū)出土的漢畫像石（拓片），有學(xué)者將其命名為“桑間野合圖”。桑園，猶如中國(guó)人的“伊甸園”，是單身男女的幽會(huì)圣地。這與“社”有關(guān)，社神是土地神，也是掌管生殖之神，所以周代社日活動(dòng)的一大主題，是男女幽會(huì)甚至野合。而社壇周圍往往遍植桑林，桑樹代表太陽(yáng)，社壇（土地）屬陰，陰陽(yáng)交合，生生不息。 攝影／Panda

造佛像，咸同斯福 與抄寫佛經(jīng)類似，造像——即雕造佛像也是一種可以帶來(lái)福報(bào)的功德，在古人的信仰活動(dòng)中，相比于達(dá)官顯貴建寺設(shè)廟的豪奢之舉，造像是普適于更多人的活動(dòng)。對(duì)于虔誠(chéng)的佛教徒而言，在佛誕日這一天來(lái)表達(dá)信仰、祈愿禱福，無(wú)疑別具特殊意義。右頁(yè)圖即為武周長(zhǎng)安三年（703年）四月八日孫四郎造佛坐像，現(xiàn)藏于河北博物院。

家家扶得醉人歸 春社是鄉(xiāng)村聚會(huì)狂歡的日子，人人都可以開懷暢飲，不醉不歸。上圖中的人物出自宋人《春社醉歸圖》，這位白發(fā)老者剛參加完春社飲宴，正醉醺醺地騎牛回家。從他頭上插滿的鮮花，可見其開懷的心情。 供圖／FOTOE

節(jié)雖變，信仰仍存 時(shí)至今日，浴佛節(jié)從曾經(jīng)一個(gè)全國(guó)性的節(jié)日，退出了普通人的生活，只在部分地區(qū)和寺院中尚可追見往昔，但浴佛節(jié)的內(nèi)核——虔誠(chéng)發(fā)愿、祈福禱祝，依舊還在人們心中。圖為山西五臺(tái)山上信眾燒香禮佛的場(chǎng)景。

圖為成都曾家包漢墓出土的莊園生活畫像石（攝影／Panda），其中有用織機(jī)織布的場(chǎng)景。漢代有“事死如事生”的觀念，因此厚葬成風(fēng)，將衣食住行等生活用品，均作為隨葬品埋入墳?zāi)?。隨葬品中出現(xiàn)織機(jī)，說明當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為人死后仍然需要衣服御寒。大約從魏晉以后，隨葬品從簡(jiǎn)，人們不再隨葬貴重的織機(jī)和衣物，而是在每年的寒衣節(jié)為逝者燒紙質(zhì)的寒衣和包袱。

抄佛經(jīng)，以此追福 自魏晉時(shí)期始，在佛誕日抄寫佛經(jīng)，以此為親友追福，成為一種普遍的活動(dòng)和功德之舉。正如一則愿文所說：“愿亡夫游神凈土?！被始屹F族、平民百姓，概莫能外。圖為元至正二十六年（1366年）佛誕日發(fā)僧敬寫的《祇園（佛祖說法之地）大會(huì)圖卷》，現(xiàn)藏于山西博物院。

端午看鐘馗 端午節(jié)的應(yīng)節(jié)戲有很多，比如講述五毒妖怪與張?zhí)鞄煻贩ǖ摹痘煸小?、端午?jié)飲雄黃酒現(xiàn)原形的《白蛇傳》等。明清時(shí)，有在端午節(jié)張貼鐘馗畫像的風(fēng)俗，以祛瘟辟邪，斬鬼除妖。因而鐘馗題材的劇目，也可以作為端午節(jié)的應(yīng)節(jié)戲。上圖即為京劇《鐘馗嫁妹》的劇照。 攝影／王梓丞

降雨多少？問龍 在靠天吃飯的時(shí)代，農(nóng)民最關(guān)心的問題莫過于降雨。圖展示了冀南地區(qū)人們用龍卜雨的方法：用面捏成十二個(gè)燈盞，里面插上燈捻、倒上香油點(diǎn)燃，分別象征十二個(gè)月份，外面再盤一條面龍。二月二，將燈盞和龍放到鍋里蒸，蒸好以后看哪個(gè)燈盞里的水多，就代表哪個(gè)月份的降雨多。 繪畫／馮子熠

開臺(tái)有儀式 目連戲中出現(xiàn)了大量的鬼神、地獄情節(jié)，為了驅(qū)邪、祈福，演出時(shí)需要遵守一定規(guī)范，比如舉行以宗教表演為內(nèi)容的開臺(tái)儀式。圖為2018年中元節(jié)北京恭王府大戲樓目連戲展演中，由福建泉州傀儡戲演繹的“四將開臺(tái)”一折。表現(xiàn)了四神將開臺(tái)，恭迎戲神相公，踏棚祈福的情節(jié)，極具宗教意味。攝影／劉曉輝

龍?zhí)ь^，農(nóng)也忙 每年二月二，蒼龍星從地平線升起，是為“龍?zhí)ь^”?！吧n龍”一年的工作由此開始：為季節(jié)變換提供參照，為農(nóng)事安排提供時(shí)間坐標(biāo)。“龍?zhí)ь^”也是春耕開啟的標(biāo)志，農(nóng)民們看見蒼龍星上升，便開始了一年的辛勤勞作。 繪畫／馮子熠

農(nóng)歷七月十五，佛寺舉辦盂蘭盆會(huì)，超度亡靈。法會(huì)上首座僧率眾僧侶誦經(jīng)祈福。圖為法會(huì)的施食環(huán)節(jié)，此時(shí)首座僧需戴毗盧冠，裝扮成毗盧佛（供圖／圖蟲創(chuàng)意）。

孟姜開啟寒衣節(jié)？ 圖出自明代金陵富春堂刻本《古今列女傳評(píng)林》，描繪的是秦朝的孟姜女為夫君千里送寒衣，得知丈夫死訊后哭倒長(zhǎng)城的故事。傳說中，這一幕發(fā)生在秦朝的新年——十月初一日，后來(lái)的寒衣節(jié)便是起源于此。 供圖／喻翔

今昔花神廟 花朝節(jié)也叫花神節(jié)，曾經(jīng)供奉花神的花神廟無(wú)處不在，承德避暑山莊和北京圓明園便都有一座“匯萬(wàn)總春之廟”，杭州西湖、蘇州虎丘，也均可見花神廟的蹤跡。然而，隨著花朝節(jié)衰退，花神廟地位一落千丈，如上圖北京大學(xué)未名湖畔的花神廟，僅余下一座孤零零的山門，墻壁上還被學(xué)子游人涂滿了各種愿望。（供圖／圖蟲創(chuàng)意）

問壽果老仙 皇帝將生日設(shè)立為節(jié)日，利用過生日的機(jī)會(huì)，向國(guó)民展示自身勤政愛民、皇恩浩蕩的形象，這起源于唐玄宗的生日——“千秋節(jié)”。唐玄宗（圖中坐圈椅者）一生追求長(zhǎng)壽，因此重視生日。傳說他曾經(jīng)邀請(qǐng)八仙之一的張果老（圖中坐圓墩者）進(jìn)宮，詢問如何能夠返老還童。張果老在仙話中有長(zhǎng)壽的秘術(shù)，因而常被用于賀壽題材的作品中。圖為元代畫家任仁發(fā)繪《張果老見明皇圖卷》。 供圖／故宮博物院

圣節(jié)致壽辭 皇帝的生日被稱為“圣誕”或“圣節(jié)”，節(jié)日當(dāng)天，宮廷會(huì)舉行隆重而盛大的慶祝典禮和宴會(huì)。宴會(huì)上，教坊樂官首先誦讀祝壽賀詞，賀詞多由擔(dān)任翰林學(xué)士的著名文人來(lái)撰寫。上圖為元代書法家趙孟頫的《行書萬(wàn)壽曲卷》中的“圣節(jié)”部分，最后以“祝吾皇壽與天地齊年”結(jié)尾，以表達(dá)對(duì)元仁宗的生日祝福。 供圖／故宮博物院

群仙祝壽塔 佛教傳入中國(guó)后，也引入了有祈禱長(zhǎng)壽作用的塔。當(dāng)慶生概念廣為接受后，塔也成為壽禮常見的造型。圖為清代象牙雕群仙祝壽塔，由前牌坊、金水橋和后樓閣、寶塔兩部分構(gòu)成，群仙、鶴、鹿穿行其間，又有松柏靈芝等寓意延年益壽的草木，作為點(diǎn)綴。該牙雕是專門為帝、后生日獻(xiàn)上的賀禮。 供圖／故宮博物院

銀荷葉式高足盤 供圖／故宮博物院

建鼓聲聲 這是一件故宮博物院所藏清代建鼓，由基座、鼓體和頂蓋組成，飾有彩云龍紋和金釘，十分華美。建鼓很古老，最早源于商代。在古代宮廷中，每逢元日朝會(huì)這類重大儀式和祭典，都要以建鼓開典或應(yīng)和，它因而成為一種重要的雅樂樂器。 供圖／故宮博物院

“萬(wàn)國(guó)來(lái)朝”的理想 圖為清代宮廷佚名畫家所繪《萬(wàn)國(guó)來(lái)朝圖》（局部），描繪乾隆年間某次新年景象，清周邊、西方諸國(guó)，以及千蠻百夷的使臣，各持珍品特產(chǎn)，齊聚紫禁城太和門外，等待向乾隆朝賀。盡顯元日大朝會(huì)的氣派，以及大清國(guó)的氣度。只不過，這并不是一場(chǎng)“真實(shí)的元日朝會(huì)”，畫家人為構(gòu)建的是，理想中“雄立東方，四夷臣服”的景象。 供圖／故宮博物院

“飽享天倫”的幻夢(mèng) 假如我們將目光投向《萬(wàn)國(guó)來(lái)朝圖》的中心位置，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)文武百官肅立待命、各國(guó)使臣靜候接見時(shí)，皇帝卻安閑地坐在后宮屋檐下含飴弄孫、飲茶休憩，身上甚至沒有穿著高規(guī)格的朝服，只穿了黑狐或紫貂制成的禮服“端罩”，或許他剛剛完成元日祭神儀式。又或者仍是畫家的臆想，使“天朝大皇帝”在畫中享受到難得的元日，甚至是普通人的快意恬然。 供圖／故宮博物院

除夕“照虛耗” 大約從唐代開始，流行一種節(jié)俗：元日前夜，在床下燃燈，驅(qū)除虛耗鬼，稱之為照虛耗。相傳此鬼穿紅，光著一只腳，奔來(lái)跑去，專偷他人財(cái)物、快樂，并破壞各家的喜事。他在寒冬出現(xiàn)，實(shí)際代表的是陰冷與黑暗。除夕夜時(shí)萬(wàn)家點(diǎn)燈，即為了要將此鬼驅(qū)除，以迎接代表光明、溫暖的元日。這一節(jié)俗直到清代還很流行。如今，仍有照虛耗的遺風(fēng)，那就是通宵守歲、熬大年。 供圖／慢半拍文化

佛祖誕，九龍?jiān)∩?根據(jù)《過去現(xiàn)在因果經(jīng)》記載，佛祖降生時(shí)，顯露異象，難陀和伏波難陀龍王聞之前來(lái)吐水灌佛，這就是浴佛的來(lái)源。在莫高窟宋代第76窟中，就描繪有一幅誕生瑞像圖，如圖示，畫面中間為佛母摩耶夫人，佛祖從其脅下誕生，有龍乘云而下，為初生佛祖沐浴。在后世傳說中，演繹為九龍灌頂。 攝影／孫志軍

圖則展示了盂蘭盆節(jié)時(shí)，人們通過供養(yǎng)三寶救拔餓鬼，得救餓鬼向供養(yǎng)者叩首致謝的一幕。此畫卷現(xiàn)藏于京都國(guó)立博物館。 供圖／TPG

圖來(lái)自畫卷第六部分，特別展示了佛弟子阿難，聆聽焰口餓鬼訴苦的場(chǎng)景。餓鬼面目可憎，尖牙爪利、腹大頸細(xì)，口中不斷噴出火焰，令人生畏。供圖／TPG

火種被莊重地請(qǐng)入火盆，送往各家各戶，并點(diǎn)燃祭祀的火堆。族中男子跳火堆，穿火陣，從而祛邪祈福。供圖／圖蟲創(chuàng)意

河燈漂漾 除祭拜之外，中元節(jié)還有放河燈等民俗活動(dòng)。放河燈能為溺死的孤魂指明方向，以便救渡。河燈的樣式通常是荷花形，而臺(tái)灣新竹縣的河燈，則被做成當(dāng)?shù)刎任莸臉邮?，別具一格。當(dāng)河燈漂浮水上，人們駐足觀賞，成為中元節(jié)時(shí)一道獨(dú)特的風(fēng)景。 供圖／SOPHOTO

若干壯漢輪流執(zhí)木棒，在枯木的樹洞中鉆壓，象征性地鉆木取火，以獲得新一年的火種。供圖／圖蟲創(chuàng)意

君臣“造”節(jié) 唐德宗把正月晦日列為法定節(jié)日后，仍對(duì)現(xiàn)有的官方節(jié)日系統(tǒng)感到不滿意。一來(lái)二月沒有法定節(jié)日，二來(lái)“晦日”之名不夠吉利。因此他與宰相李泌商議，創(chuàng)造出了中和節(jié)，由李泌設(shè)定節(jié)俗。上圖所繪正是唐德宗（左）與李泌（右）君臣。 繪畫／目奈十三

狂歡的悼亡節(jié) 世界各地都有自己的悼亡節(jié)，人們?cè)谶@天緬懷逝者、寄托情思。其中墨西哥亡靈節(jié)別具魅力。每年十一月的亡靈節(jié)是墨西哥一年當(dāng)中最為盛大的節(jié)日，人們?cè)谶@天祭奠先祖，迎接親人的亡靈回家。人們以狂歡的形式面對(duì)死亡，因此節(jié)日氛圍喜慶而熾烈。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

寒食十三絕 寒食節(jié)在夏歷冬至后105日，一般在清明節(jié)前一兩天。唐宋時(shí)，寒食常與清明兩節(jié)同慶，故而逐漸被清明節(jié)所取代，其“冷食”的節(jié)俗，也為清明節(jié)所吸收。明清時(shí)，北京人在寒食清明節(jié)期里要吃 “寒食十三絕”，均為點(diǎn)心類小吃。圖中的豌豆黃、驢打滾、艾窩窩等老北京小吃，都屬于“寒食十三絕”。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

盂蘭盆節(jié)的救贖 佛教相信六道輪回，其中餓鬼道屬“三惡道”之一。餓鬼因脖子太細(xì)而無(wú)法進(jìn)食，飽受饑餓折磨。圖為日本平安時(shí)代的《餓鬼草紙》（局部），描繪了僧眾救濟(jì)餓鬼的故事。供圖／TPG

南宋 晉文公復(fù)國(guó)圖 傳為李唐所繪 供圖／FOTOE

漂洋過海的中元節(jié) 馬來(lái)西亞沙撈越州古晉府是華人的聚集地，當(dāng)?shù)厝A人多來(lái)自閩南和潮汕地區(qū)。每逢七月十五，人們聚集于第三里市場(chǎng)參加施孤普渡活動(dòng)，共度“施孤節(jié)”。上圖廣場(chǎng)上堆放的是賑濟(jì)孤魂的祭品（供圖／TPG）。

道教中元普渡儀式結(jié)束后，焚化信眾亡親靈位的儀式，旨在助力逝者，各得善果（攝影／林垚）。

蘭亭仍在 因書圣王羲之《蘭亭集序》而聞名于世的蘭亭，原本位于紹興蘭渚山麓。魏晉后經(jīng)多次修葺、重建和遷移，圖為今貌，位置在紹興市紹大公路旁。亭內(nèi)的這通鵝池碑，碑文傳由王羲之、王獻(xiàn)之父子合寫，故又名“父子碑”，為清咸同年間重建蘭亭時(shí)所立。

布依族向善之日 貴州省黔西南布依族苗族自治州望謨縣的布依族同胞，用跳糠包舞的形式，歡慶三月三。這一天在布依語(yǔ)中稱“向善”，是布依族人緬懷先祖、感恩自然、交流情感的傳統(tǒng)節(jié)日，除祭祀之外，撒漁網(wǎng)祈豐收也是其中重要一環(huán)。

魂兮歸來(lái) 道教在進(jìn)行中元普渡時(shí)，需用到招魂幡，上圖插于香爐內(nèi)的五色幡旗即是。這種幡旗可招來(lái)五方孤魂，赴壇聞經(jīng)聽法，助其早日超生。無(wú)論是佛教還是道教的普渡儀式，都體現(xiàn)出中元節(jié)時(shí)人們對(duì)孤魂的安撫和慈悲。 攝影／林垚

壯族祭水 農(nóng)歷三月三這天，云南省師宗縣的壯族百姓會(huì)舉行隆重的祭山祭水儀式。圖拍攝于五龍鄉(xiāng)水寨村，一大早，主持祭水的光（由族長(zhǎng)世襲）就帶領(lǐng)村中老人，敲鑼打鼓，劃著竹筏，到河邊古榕樹下祭水祈福，期盼來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順。

清溪洗濯 三月三上巳日，古有水濱祓禊之俗，人們相約河畔，清洗宿垢，之后會(huì)在岸邊宴饗賓客、飲酒賦詩(shī)，好不熱鬧。圖為浙江杭州宋城的演員們?cè)谙呍∽沔覒?，仿效古人古?jié)的場(chǎng)景。

流杯弄茶 魏晉名士曲水流觴的雅意，令世人歆羨不已，至今追慕。圖為2015年4月武漢茶博會(huì)上的一幕，某參展商仿效古人，玩起了流杯弄茶、臨水雅酌的游戲。

圖2為山東省鄒城市舉辦女媧伏羲祭祀活動(dòng)，時(shí)間定為農(nóng)歷三月初三——“女媧娘娘生日”，這一祭典復(fù)原了宋制。

上巳重現(xiàn) 在復(fù)興傳統(tǒng)文化的熱潮下，原本已被世人淡忘的上巳節(jié)，如今又迎來(lái)“新生”。圖分別為杭州（本圖）和上海（下圖）的漢服愛好者，在三月初三舉行“祓禊儀式”，淋香盥沐，重現(xiàn)上巳古風(fēng)的情景。

曬紅節(jié) 草龍飛舞祈豐年 同樣一個(gè)“曬”字，贛西北地區(qū)的“六月六”，又是另一種景象。銅鼓縣三都鎮(zhèn)西向村，一年一度的曬紅節(jié)極為隆重：以儺事來(lái)敬神、祈神、酬神是節(jié)日的主旋律，九節(jié)舞動(dòng)的草龍代表著吉利安康、五谷豐登、六畜興旺。 攝影／孫琦

“人”祖女媧 河北省邯鄲市涉縣，相傳是女媧補(bǔ)天造人的地方，女媧傳說的遺跡比比皆是。當(dāng)?shù)厝俗鸪缗畫z，涉縣廣濟(jì)宮供奉有“無(wú)生老母（即女媧）”神像，舊時(shí)常在正月初七予以供奉。如今，此地建造了全國(guó)最大的祭祀女媧的廟宇——“媧皇宮”，每年三月初三都會(huì)舉行“女媧祭典”，圖中即為祭典場(chǎng)面。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

上海的漢服愛好者

與此同時(shí)，廣西柳州融安的鬧魚節(jié)也在六月六舉行，村民們?cè)凇棒[魚”活動(dòng)中戲水抓魚。供圖／圖蟲創(chuàng)意

祭祀與紀(jì)念 中國(guó)也有“神創(chuàng)論”，“女媧造人”是最好的例子之一，這一神話在民間盛傳了兩千年。祭祀與紀(jì)念母神女媧的活動(dòng)層出不窮。古時(shí)，紀(jì)念女媧造人的活動(dòng)常在正月初七進(jìn)行，但隨著人日節(jié)的消失，時(shí)間也有所變化。 圖為河北省邯鄲市涉縣流行的“轉(zhuǎn)九曲”活動(dòng)，元宵節(jié)前后，當(dāng)?shù)厝擞描驳幕艚M成燈陣，稱“女媧九曲陣”，繞游其間，可求一年通順，四季平安。

“人”生天地間 人類的誕生，改變了世界，先人為此設(shè)置節(jié)日——人日。中國(guó)人既崇仰創(chuàng)造萬(wàn)物的大自然，也重視生而為“人”的內(nèi)心體驗(yàn)。圖片拍攝的是上海一家大型開放式博物館的落成典禮，由藝術(shù)家呂勝中剪出的人形剪紙從天而降，寓意“天降吉祥”。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

花朝節(jié)復(fù)蘇 花朝節(jié)獨(dú)有的雅致、浪漫的情調(diào)、富有生活化的氣息，諸多特質(zhì)都令人不甘于它的埋沒。于是，今天我們可以看到很多地方都在恢復(fù)舉辦花朝節(jié)，試圖將其與現(xiàn)代生活融合，展現(xiàn)獨(dú)特的魅力。圖為湖南衡陽(yáng)的漢服愛好者，正在祭祀花神的活動(dòng)場(chǎng)景。供圖／圖蟲創(chuàng)意

曬衣節(jié)：曬紅半邊天 每年六月六，廣西龍勝金坑瑤寨萬(wàn)人同慶曬衣節(jié)，也是當(dāng)?shù)爻汗?jié)外最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。每家每戶都把箱底的花衣、飾衣、花裙拿出來(lái)曬。各家的曬排上、走廊上，一串串紅艷的衣裳艷麗奪目，成為盛夏里別樣的風(fēng)景。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

圖為河南省淮陽(yáng)縣著名的民間手工藝“布老虎”，在另一種女媧造人的傳說中，女媧為了繁衍人類，曾化身老虎與伏羲結(jié)合。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

湖北宜昌的漢服愛好者，正在祭祀花神的活動(dòng)場(chǎng)景。供圖／圖蟲創(chuàng)意

曬書節(jié) 古往今來(lái)曬書忙 根據(jù)史籍記載，自漢代開始中國(guó)人即有曬書之風(fēng)，以防蟲蛀。最初的曬書節(jié)在“七月七”，宋代以后改為“六月六”。這一習(xí)俗也傳入佛寺中，出現(xiàn)了“翻經(jīng)節(jié)”“曬經(jīng)節(jié)”等。圖為杭州韻和書院“六月六”曬書的場(chǎng)景。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

圖為古時(shí)南京地區(qū)祝賀花神的活動(dòng)場(chǎng)景（供圖／圖蟲創(chuàng)意）。

數(shù)字中的“水” 古人相信五行與數(shù)字之間存在著神秘的對(duì)應(yīng)關(guān)系，“水”由一而生，由六而成全、完備。圖為浙江寧波的明代藏書樓天一閣。火是藏書樓最大的禍患，藏書樓取名天一閣，其寶書樓為面寬六間的兩層樓房，皆為暗和“天一生水，地六成之”的寓意。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

浴佛像，得無(wú)量福 佛經(jīng)《佛說灌洗佛形像經(jīng)》有云：“諸善男子善女人，于佛滅后當(dāng)至心念佛無(wú)量功德之力，浴佛形象如佛在時(shí)，得福無(wú)量，不可稱數(shù)。”浴佛，乃是將佛像佇立于盆中，浸以糖水，覆以鮮花，用小勺澆灌沐浴，如此可得無(wú)量功德。圖為北京法源寺佛誕節(jié)上的浴佛之景。 攝影／黃小黃

豪華版寒衣 華麗，繁復(fù)，驚艷，卻是紙衣。圖中懸于屋檐下的紙衣，是廣東省潮陽(yáng)地區(qū)某大家族用來(lái)祭獻(xiàn)祖先的“先祖袍”，祭禮結(jié)束后就要燒掉，送到另一個(gè)世界的祖先手中。可以想象，如此壯觀華美的紙衣，即便另一個(gè)世界的人能收到，也已經(jīng)脫離了實(shí)用的功能。這實(shí)際上已經(jīng)成為一種家族榮譽(yù)的象征。 攝影／張聲金

儺儀的變身 廣東潮汕地區(qū)保存的年俗，充滿傳統(tǒng)的年味。正月初一，英歌舞的鑼鼓響徹大街小巷。舞者以五顏六色的臉譜，粗獷奔放的舞姿，為觀眾送出好彩頭。他們被看作吉祥的化身，擁有驅(qū)邪的魔力。據(jù)說，英歌舞從古代的儺舞演化而來(lái)。古時(shí)每逢元日前夜，皇家都會(huì)舉行隆重的大儺儀式，以逐病除疫。后來(lái)宮廷儺消失了，而民間的“鄉(xiāng)人儺”經(jīng)過演變得以延續(xù)。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

社日踩橋棄穢 圖為四川省綿陽(yáng)市安州區(qū)睢水關(guān)太平橋的傳統(tǒng)春社活動(dòng)“踩橋會(huì)”。每逢春社，人們競(jìng)相踏上這座明代古橋，往橋下扔舊衣服和錢，以此棄穢祈福。許多青年男女，也借此機(jī)會(huì)相約前往游春。社日活動(dòng)，在元朝以后便急劇減少，如今只在一些偏遠(yuǎn)地區(qū)還能看到遺存。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

清明小上墳 應(yīng)節(jié)戲是專門為慶祝節(jié)日而演出的戲曲劇目，多講述發(fā)生在該節(jié)日里的故事。京劇《小上墳》就是一出經(jīng)常在清明節(jié)上演的應(yīng)節(jié)戲。劇中妻子肖素珍誤以為丈夫去世，于是在清明節(jié)前往墓園上墳，卻巧遇衣錦還鄉(xiāng)的丈夫。 攝影／王梓丞

與龍共舞 二月二又叫“春龍節(jié)”，不僅“龍?zhí)ь^”，人們的情緒也高昂了起來(lái)，很多地方都會(huì)舉行舞龍活動(dòng)。圖為貴州某地，青年們赤膊上陣，胸口寫著“龍”字，在熾熱的煙花中舞動(dòng)長(zhǎng)龍，就算煙花濺在身上也毫不在意。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

寒食吃寒燕 寒食節(jié)最有特色的食品是“寒燕”，又叫“子推燕”，要在寒食節(jié)前一天制成。宋代《東京夢(mèng)華錄》中記載，當(dāng)時(shí)的“子推燕”用面與棗一同捏成，以柳條串起來(lái)，插在門楣上，用來(lái)紀(jì)念介子推。如今，捏寒燕仍是晉陜蒙沿黃流域的傳統(tǒng)。上圖中，白面捏成的燕子振翅欲飛，栩栩如生。 攝影／侯晉帥

地獄鬼魂苦 目連救母的故事與儒家孝道文化相吻合，具有強(qiáng)烈的道德訓(xùn)誡意義。經(jīng)過明代秀才鄭之珍整理改編的《新編目連救母勸善戲文》，是現(xiàn)存最早、最完整的目連戲劇本。上圖即為該劇本明萬(wàn)歷十年（1582年）新安鄭氏高石山房刊本中的一幅插畫，描繪的是一眾鬼魂被牛頭馬面押解，在地獄接受審判。

祭火節(jié)俗多 云南彌勒市彝族阿細(xì)人的祭火節(jié)至今已有上千年的歷史。祭火節(jié)那天，阿細(xì)男子會(huì)化妝紋身，在巫師的帶領(lǐng)下，用不同的姿勢(shì)和肢體語(yǔ)言來(lái)表達(dá)對(duì)火神的崇敬。供圖／圖蟲創(chuàng)意

西地區(qū)又有在寒食節(jié)吃竹筒飯的風(fēng)俗。 供圖／圖蟲創(chuàng)意

人鬼同歡嘉年華 在臺(tái)灣，中元節(jié)比過年還要熱鬧。除了祭祖，還有歷史悠久的搶孤活動(dòng)。搶孤，即爭(zhēng)搶祭品。通常于中元祭祀活動(dòng)結(jié)束后開始。圖中的巨大建筑，是臺(tái)灣宜蘭頭城的孤棚，即放置祭品的高臺(tái)。搶孤活動(dòng)開始后，人們爭(zhēng)先恐后攀上高臺(tái)，搶奪事先放置于棚頂?shù)募榔?。大家都說，搶到祭品越多，福氣越高。搶孤者各個(gè)身手矯健，因此活動(dòng)極富觀賞性，是臺(tái)灣當(dāng)?shù)刂性?jié)最具看點(diǎn)的民俗嘉年華。 供圖／SOPHOTO

寒食美食多 寒食節(jié)是唯一以飲食習(xí)俗命名的傳統(tǒng)節(jié)日，由于節(jié)期內(nèi)不能生火，所以食物大都是提前準(zhǔn)備好的冷食干糧，被統(tǒng)稱為“寒具”。山西地區(qū)的馓子即為“寒具”之一，以糯米和面扭成環(huán)形或臂釧狀，油炸而成。供圖／圖蟲創(chuàng)意

呂勝中 剪紙作品《大平安》