2013年04月12日
發(fā)酵可以讓味道變得醇厚酸香,但是有一種發(fā)酵食品卻很特別,在發(fā)酵中獲得的是『鮮』而非酸,更神奇的是,它還能調(diào)和、平衡眾味,這就是獨(dú)屬漁家……
作者: 王渤海 紀(jì)惠 2013年02月16日
人法地,地法天,天法道,道法自然。自然之美,美在“順應(yīng)天?!钡囊?guī)律,美在 “天人合一”的和諧,美在“惜生愛物”的倫理,美在“寡欲節(jié)用”的……
2012年12月21日