南北紫菜 豈止于“鮮”?
標(biāo)簽: 基礎(chǔ)地理
有一年,我到廣東汕頭市南澳島度假。在南澳島碼頭,我看到不遠處的海岸空地,一排排細長的竹片上面系著大大小小的黑紫色小片兒。一個瘦高的中年男人正蹲在地上,專注地在竹片上纏繩子。
早就聽說南澳島盛產(chǎn)紫菜,這些黑紫色的小片兒難道是紫菜?我走過去,蹲著看了十多分鐘,總算看明白了:竹片上的是紫菜種苗,男人在做的工作,一部分是控制竹片上紫菜種苗的疏密程度;一部分是用繩穩(wěn)固小苗,免得放海里后一個海浪就把小苗沖跑了;還有就是把竹片串起來,到時候好一起投放進大海。
責(zé)任編輯 / 張妍文
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