藏于江西省博物館中的民國(guó)清花制瓷圖盤 攝影/關(guān)海彤

僅17世紀(jì)上半葉，就大約有300萬件中國(guó)瓷器到達(dá)歐洲

景德鎮(zhèn)瓷器外銷始于宋代，至元、明、清延續(xù)，但各朝外銷的品種和地點(diǎn)卻不盡相同。宋代主要是青白瓷，多銷往東南亞地區(qū)。隨著南宋王朝海外貿(mào)易的發(fā)展，福建、廣東、廣西沿海地區(qū)逐漸開始設(shè)窯仿燒青白瓷，直接銷往國(guó)外，使景德鎮(zhèn)青白瓷外銷受到一定的沖擊。但這種競(jìng)爭(zhēng)的局面使宋代青白瓷頗為發(fā)展，以致在全國(guó)形成了一個(gè)龐大的青白瓷窯系。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，共有8個(gè)省43個(gè)縣發(fā)現(xiàn)有南宋時(shí)燒造青白瓷的窯址，有些精品甚至與景德鎮(zhèn)窯的出品難分仲伯。

元代外銷瓷主要是青花瓷和釉里紅瓷。在印度、印度尼西亞、日本等地均出土有這兩類瓷器，但品質(zhì)卻無法與伊朗和土耳其收藏的元青花瓷相比。伊朗和土耳其收藏的青花瓷器不是外銷瓷，而是為元朝皇帝特制的賞賜瓷，故其做工精致，畫工精細(xì)。