大暑 | 消暑必備燒仙草
文章出自:中華遺產(chǎn) 2018年第01期 作者: 喻翔
標(biāo)簽: 文化符號(hào) 文化遺產(chǎn) 遺產(chǎn)風(fēng)景
2017年12月5日,在廣州舉行的《財(cái)富》國際科技頭腦風(fēng)暴大會(huì)上,廣藥集團(tuán)董事長宣布:國家863計(jì)劃研究結(jié)果表明,喝王老吉涼茶可延長壽命大約10%。此語一出,網(wǎng)上炸了鍋,網(wǎng)友紛紛質(zhì)疑,這種用常見中草藥調(diào)制而成的飲料,真的有此神效?
雖然10%的算法讓人難以信服,但涼茶中的一味主要原料——“仙草”,確系自古以來被人津津樂道的“靈丹妙藥”。尤其是在盛夏時(shí)節(jié)做成的小吃——燒仙草,更是風(fēng)靡海內(nèi)外的避暑小吃,民間有“六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老”的說法。
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