百里香是西餐中出鏡率最高的香草之一，但往往以碎末形態(tài)出現(xiàn)，你是否見過它的完整模樣？其實它可不算舶來品，中國也有自己的百里香，并且也被吃很久了。
作者： 徐龍
救助野生動物，絕不僅僅是救死扶傷、雪中送炭。對于珍稀、瀕危的旗艦物種，除了“保數(shù)量”，更需要物種層面的救助——將人工繁育的后代再放歸野外，最終保證健……
日本動畫《名偵探柯南》中，有嫌疑人通過調(diào)包花草茶掩蓋罪行：在藍(lán)色的蝶豆花茶中放入檸檬片，讓茶色變紅，便能與玫瑰茄茶混淆?，F(xiàn)實中果真如此嗎？我們準(zhǔn)備了……
西方?jīng)]有專門的“花茶”概念，但有傳統(tǒng)的“藥草茶”，其中不少用的是植物的花朵部分。這些“西式花茶”中的經(jīng)典款，都來自歐洲原生植物，芳香與顏值并存。
作者： 余天一
