村子里的老手藝
發(fā)布時(shí)間:2015年02月09日 文章出自:用戶投稿 作者: 裴中東
標(biāo)簽: 房縣 邊城 人文主題 鄉(xiāng)村印象 紀(jì)實(shí)照片
進(jìn)入冬臘月,地處鄂西北大山里的房縣軍店鎮(zhèn)小峪村紅薯粉條的制作又進(jìn)入高潮階段。
每年入冬后,在小峪村都能見(jiàn)到很多農(nóng)村手工粉條制作場(chǎng)景。
他們有手藝人自己加工也給村民幫忙加工掙去加工費(fèi)。
由于小峪村純手工粉條制作歷史久遠(yuǎn),口感爽滑且有津道,特別是自家晾曬的紅薯粉地道不摻假,所以每年都會(huì)吸引城區(qū)及外地。
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趙玉虎